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微生物工程书籍详细信息
- ISBN:9787030187062
- 作者:暂无作者
- 出版社:暂无出版社
- 出版时间:2007-3
- 页数:509
- 价格:38.00元
- 纸张:暂无纸张
- 装帧:暂无装帧
- 开本:暂无开本
- 语言:未知
- 丛书:暂无丛书
- TAG:暂无
- 豆瓣评分:暂无豆瓣评分
内容简介:
《微生物工程(第2版)》是为了配合生物技术、生物工程等专业的学科建设而编写的本科生教材,作者多年从事微生物工程教学和科学研究,有丰富的教学经验和科研能力。《微生物工程(第2版)》将理科的有关知识与必要的工程技术知识有机结合,使学生既能掌握比较专业的理论知识,又能掌握基本的计算和设计工艺流程的原理和方法。
第二版在保持第一版特色的同时,广泛吸纳了同行建议,丰富生产应用开发实例,就卫生保健产品、食品和饮料发酵、食品添加剂和补充剂、微生物生物量的生产、微生物酶类、燃料和工业化学品、环境卫生物技术等专题展开论述。
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其它内容:
书籍介绍
《微生物工程(第2版)》是为了配合生物技术、生物工程等专业的学科建设而编写的本科生教材,作者多年从事微生物工程教学和科学研究,有丰富的教学经验和科研能力。《微生物工程(第2版)》将理科的有关知识与必要的工程技术知识有机结合,使学生既能掌握比较专业的理论知识,又能掌握基本的计算和设计工艺流程的原理和方法。
第二版在保持第一版特色的同时,广泛吸纳了同行建议,丰富生产应用开发实例,就卫生保健产品、食品和饮料发酵、食品添加剂和补充剂、微生物生物量的生产、微生物酶类、燃料和工业化学品、环境卫生物技术等专题展开论述。
书籍真实打分
故事情节:8分
人物塑造:3分
主题深度:4分
文字风格:5分
语言运用:9分
文笔流畅:4分
思想传递:5分
知识深度:4分
知识广度:4分
实用性:9分
章节划分:7分
结构布局:8分
新颖与独特:7分
情感共鸣:9分
引人入胜:4分
现实相关:9分
沉浸感:3分
事实准确性:9分
文化贡献:9分
网站评分
书籍多样性:4分
书籍信息完全性:6分
网站更新速度:8分
使用便利性:6分
书籍清晰度:4分
书籍格式兼容性:4分
是否包含广告:5分
加载速度:4分
安全性:4分
稳定性:7分
搜索功能:8分
下载便捷性:6分
下载点评
- 小说多(91+)
- 全格式(124+)
- 速度慢(532+)
- 章节完整(527+)
- 无广告(296+)
- 不亏(356+)
下载评价
网友 焦***山:不错。。。。。
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