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豆腐料理一本就够 杨桃美食编辑部 江苏科学技术出版社【正版】书籍详细信息
- ISBN：9787553742304
- 作者：暂无作者
- 出版社：暂无出版社
- 出版时间：2015-07
- 页数：160
- 价格：6.00
- 纸张：胶版纸
- 装帧：精装
- 开本：16开
- 语言：未知
- 丛书：暂无丛书
- TAG：暂无
- 豆瓣评分：暂无豆瓣评分
寄语：
全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
内容简介：
这是一本教给读者如何做出美味豆腐的美食类图书。豆腐是中国特有的美食，因豆腐而发展出来的豆腐皮、油豆腐、豆腐干等，也是各有千秋，让人难以舍弃，更兼豆腐营养丰富，不管是素食爱好者，还是荤素皆宜的人都喜欢。小小的一块豆腐，可以有几十种做法，你能想得到吗？
书籍目录：
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作者介绍：
杨桃美食一直华人健康饮食的风潮，将人们毫不在意的“泡面”“酱料”“电锅饭”“家常菜”“豆腐”等日常饮食题材不断推陈出新，打造出人意料的美食，为世界各地的华人奉献饕餮盛宴。
出版社信息：
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书籍摘录：
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原文赏析：
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其它内容：
编辑推荐
风味百变的松软豆腐，有嚼劲好下饭的可口豆干，好喝又养颜的花式豆浆。黄豆、绿豆、红豆、黑豆，豆类家族成员多。想要饮食变得丰盛，又营养全面，中国特色食品——豆腐，必不可少。335道豆制品，让餐桌上的豆腐菜肴天天变换新花样，胃口好好，身体棒棒！更多精彩好书点击这里：美味餐厅菜一次学回家（炒、炸、煎、蒸、煮……各式菜肴应有尽有！详细配料、深度解析，尽显餐厅料理真功夫！）跟着大厨学做宴客菜卤肉炖肉的193 种做法（中外卤肉美味大PK，坐等嗜肉族莅临品鉴）经典卤味的164种做法（经典配方，简单易做，经济又卫生）大厨教你花小钱做大菜（小成本，大风味，老百姓喜闻乐见的烹饪理念）
书籍真实打分
故事情节：3分
人物塑造：5分
主题深度：3分
文字风格：5分
语言运用：7分
文笔流畅：5分
思想传递：3分
知识深度：9分
知识广度：4分
实用性：3分
章节划分：4分
结构布局：4分
新颖与独特：4分
情感共鸣：7分
引人入胜：4分
现实相关：8分
沉浸感：7分
事实准确性：4分
文化贡献：7分
网站评分
书籍多样性：8分
书籍信息完全性：6分
网站更新速度：7分
使用便利性：5分
书籍清晰度：7分
书籍格式兼容性：7分
是否包含广告：5分
加载速度：9分
安全性：3分
稳定性：7分
搜索功能：5分
下载便捷性：4分
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下载评价
网友 薛***玉：就是我想要的！！！
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网友 索***宸：书的质量很好。资源多
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