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用食物战胜抑郁和焦虑书籍详细信息
- ISBN：9787571428211
- 作者：暂无作者
- 出版社：暂无出版社
- 出版时间：2023-03
- 页数：暂无页数
- 价格：49.00
- 纸张：胶版纸
- 装帧：平装-胶订
- 开本：16开
- 语言：未知
- 丛书：暂无丛书
- TAG：暂无
- 豆瓣评分：暂无豆瓣评分
寄语：
北京大学第六医院临床心理科主任医师田成华作序推荐，基于营养精神病学的6周治疗方案。
内容简介：
本书深入浅出地阐述了大脑健康和心理健康的关系，从增强神经可塑性、降低炎症水平、保持肠道菌群均衡等角度介绍了如何通过食物来改善人的心理健康。作者基于营养精神病学理论找到了12种抗抑郁关键营养素——叶酸、铁、长链ω-3脂肪酸、镁、钾、硒、维生素B1、维生素A、维生素B6、维生素B12、维生素C和锌，并介绍了富含这些营养素的食物。另外，作者还提供了一个6周饮食计划，旨在一步步指导抑郁症和焦虑症患者，以及其他饱受情绪问题困扰的人通过调整饮食来改善心理健康。
书籍目录：
目录
引 言
部分 饮食改善心理健康
第 1 章 关于饮食促进心理健康的研究 / 013
抑郁症和焦虑症的定义 / 018
对抗抑郁症和焦虑症的营养素 / 021
第 2 章 12 种可改善大脑的营养素 / 029
不断变化的饮食方式及其对心理健康的影响 /0 33
食物和大脑健康 / 035
“黄金准则”/ 039
打造抗抑郁关键营养素清单 / 042
吃什么能够对抗抑郁症和焦虑症？/ 043
其他关键物质 / 060
改变饮食方式，改善心理健康 / 062
第 3 章 如何培养新的脑细胞 / 065
更大的大脑，更健康的大脑 / 068
认识 BDNF / 071
炎症比比皆是 / 076
炎症只是副作用？/ 079
炎症出现的原因 / 081
抗炎营养素 / 084
第 4 章 优化肠道，促进心理健康 / 087
肠道菌群的调节作用 / 090
细菌和应激反应 / 094
好菌如何在大脑中起作用？/ 098
益生菌疗法 / 100
第 5 章 治疗抑郁症和焦虑症的食物 / 105
了解食物的类别 / 109
战胜抑郁症和焦虑症的食物类别 / 111
个性化疗法 / 124
第二部分 开启你的康复之旅
第 6 章 “吃货”面临的挑战 / 129
常见问题 / 131
做好充分准备 / 149
第 7 章 自己治愈自己吧！/ 151
你为什么看这本书？/ 154
你与食物有什么关联？/ 155
你的饮食模式是什么？/ 157
你的动机是什么？/ 160
设定目标 / 162
一切尽在掌控中/ 163
第 8 章 布置厨房 / 165
你的厨房里有什么？/ 167
基本厨具 / 168
食物的储存 / 172
购物技巧 / 180
提前做好规划 / 180
走捷径也不用有所顾虑 / 181
第 9 章 6 周饮食计划和食谱 / 185
第 1 周：绿叶蔬菜 / 188
第 2 周：彩虹色蔬菜和水果 / 206
第 3 周：海鲜 / 218
第 4 周：坚果、种子和豆类 / 231
第 5 周：发酵食物 / 242
第 6 周：强化与食物之间的练习 / 253
成长的坚实基础 / 257
致 谢 / 259
参考文献 / 263
作者介绍：
（美）德鲁•拉姆齐
医学博士，精神科医生。美国哥伦比亚大学医学院精神病学系助理教授，美国精神病学和神经病学委员会委员。在纽约创办“健脑食物诊所”，基于脑科学、营养学和心理学前沿研究成果，为抑郁症和焦虑症患者提供心理治疗、药物治疗以及营养学建议。已为数百名美国精神科医生提供营养精神病学培训，致力于将营养学知识应用于临床治疗。曾在《纽约时报》《赫芬顿邮报》《大西洋月刊》《预防》等报刊上发表医学科普文章。
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其它内容：
编辑推荐
◎ 北京大学第六医院主任医师田成华审订、中国科学院心理研究所研究员金锋推荐。
◎ 改变饮食方式，改善心理健康!告别情绪低落、注意力不集中、记忆力衰退、食欲下降、兴趣丧失，重塑大脑，重启“动力系统”，重获快乐！
◎ 本书基于营养精神病学理论，凝练出12种抗抑郁关键营养素，还介绍了战胜抑郁症和焦虑症的食物，并提供6周治疗方案。
◎ 为抑郁症和焦虑症患者，以及其他饱受情绪问题的人补充营养、调整神经可塑性、降低炎症水平、调节肠道菌群、优化大脑功能。
◎ 希望读了本书的你找到爱吃的健康食物，远离负面情绪，保持心理健康。
书摘插图
媒体评论
本书介绍了能够预防或缓解抑郁症和焦虑症的12种关键营养素，以及循序渐进、可操作的食疗方法，既为促进心理健康提供了新途径，又满足了大众的热切需求。
北京大学第六医院临床心理科主任医师 田成华
如果不小心掉进抑郁症和焦虑症的旋涡，你是选择通过改变饮食摆脱困境，还是去医院求医问药？答案就在这本书里。
东京大学人类学博士、中国科学院心理研究所研究员 金锋
本书由全球的营养精神病学专家拉姆齐博士撰写，旨在向人们介绍能够改善心理健康的营养策略。
澳大利亚迪肯大学食品和情绪中心主任兼营养精神病学协会主席 费利斯•杰卡
在本书中，拉姆齐博士分享了有关营养学和精神病学的深刻见解，揭示了一个我百分百支持的真理：我们吃的食物影响了我们的心理健康。
美国威尔康奈尔医学院神经病学副教授 丽莎•莫斯考尼
这是一本抑郁症和焦虑症患者，以及其他饱受情绪问题困扰的人的书。
美国艾奥瓦大学卡佛医学院临床医学教授、医学博士 泰瑞•沃尔斯
书籍真实打分
故事情节：5分
人物塑造：6分
主题深度：5分
文字风格：7分
语言运用：8分
文笔流畅：8分
思想传递：4分
知识深度：4分
知识广度：6分
实用性：7分
章节划分：6分
结构布局：7分
新颖与独特：5分
情感共鸣：7分
引人入胜：6分
现实相关：5分
沉浸感：4分
事实准确性：8分
文化贡献：9分
网站评分
书籍多样性：7分
书籍信息完全性：4分
网站更新速度：8分
使用便利性：4分
书籍清晰度：6分
书籍格式兼容性：5分
是否包含广告：5分
加载速度：3分
安全性：5分
稳定性：7分
搜索功能：5分
下载便捷性：8分
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下载评价
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网友 孙***夏：中评，比上不足比下有余
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