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生物化学书籍详细信息

  • ISBN:9787312017964
  • 作者:暂无作者
  • 出版社:暂无出版社
  • 出版时间:2005-06
  • 页数:406
  • 价格:28.80
  • 纸张:胶版纸
  • 装帧:平装
  • 开本:暂无开本
  • 语言:未知
  • 丛书:暂无丛书
  • TAG:暂无
  • 豆瓣评分:暂无豆瓣评分

内容简介:

本书主要阐述核酸、蛋白质、酶、维生素与辅酶、激素、生物膜、糖代谢、氧化磷酸化、脂类代谢、蛋白质分解及氨基酸代谢、核酸的降解及核苷酸代谢、核酸的生物合成、蛋白质生物合成及各物质代谢的相互关系及调节控制。

全书系统阐述生物化学基本概念、原理和基本研究技术,并反映近代生物化学的概貌和*进展。

本书可作为高等院校生命科学专业学生的学习材料,也可供化学、医学专业的学生及科技工作者使用、参考。

书籍目录:

前 言        Ⅰ

绪 论         

章 核酸         

节 核酸的组成         

第二节 核酸的一级结构         

第三节 核酸分子的高级结构          

第四节 核酸的理化性质          

第二章 蛋白质          

节 蛋白质由20种氨基酸组成          

第二节 蛋白质的一级结构          

第三节 蛋白质的高级结构          

第四节 免疫球蛋白的结构与功能          

第五节 蛋白质的性质          

第六节 蛋白质的分离纯化           

第三章 酶           

节 酶是生物催化剂           

第二节 酶的分类命名           

第三节 酶的活力测定           

第四节 酶促反应的动力学           

第五节 影响酶作用的因素           

第六节 酶催化作用机理           

第七节 抗体酶           

第八节 核酸酶           

第九节 酶活性的调节           

第四章 维生素与辅酶           

节 维生素与辅酶的概念           

第二节 脂溶性维生素           

第三节 水溶性维生素           

第四节 维生素与辅酶           

第五章 激素           

节 概述           

第二节 激素的作用原理           

第三节 含氮激素(一)——主要的氨基酸衍生物类激素           

第四节 含氮激素(二)——多肽蛋白质激素           

第五节 甾醇类激素           

第六章 生物膜           

节 生物膜组成和结构           

第二节 生物膜与物质运输           

第七章 代谢导论           

第八章 糖代谢           

节 糖酵解           

第二节 三羧酸循环           

第三节 磷酸戊糖途径           

第四节 糖元的合成与分解           

第五节 糖的异生作用           

第六节 光合作用           

第七节 糖代谢的调节           

第九章 氧化磷酸化           

节 氧化磷酸化特征和呼吸链           

第二节 氧化磷酸化           

第三节 氧化磷酸化机制           

第十章 脂类代谢           

节 脂类物质           

第二节 脂肪和脂肪酸的分解代谢           

第三节 脂肪酸的生物合成           

第四节 磷脂代谢           

第五节 甾醇类代谢           

第六节 脂类代谢的调节           

第十一章 氨基酸降解和尿素循环           

节 氨基酸的脱氨基作用           

第二节 氨基酸的脱羧作用           

第三节 氨的代谢           

第四节 氨基酸碳骨架的氧化途径           

第十二章 核酸的降解和核苷酸代谢           

节 核酸和核苷酸的降解           

第二节 核苷酸的生物合成           

第十三章 DNA的复制           

节 DNA的复制           

第二节 在RNA指导下的DNA合成           

第三节 DNA的损伤与修复           

第四节 基因克隆与扩增           

第十四章 RNA的生物合成           

节 DNA指导下的RNA合成           

第二节 转录后RNA的加工           

第三节 核酸生物合成的抑制剂           

第十五章 蛋白质的生物合成           

节 氨基酸的生物合成           

第二节 遗传密码           

第三节 蛋白质生物合成的机制           

第四节 蛋白质的折叠、修饰和运输           

第五节 蛋白质合成的抑制           

第六节 基因表达的调控           

第十六章 代谢的调控           

节 物质代谢相互联系           

第二节 代谢的调节           

参考文献           

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其它内容:

书籍介绍

本书主要阐述核酸、蛋白质、酶、维生素与辅酶、激素、生物膜、糖代谢、氧化磷酸化、脂类代谢、蛋白质分解及氨基酸代谢、核酸的降解及核苷酸代谢、核酸的生物合成、蛋白质生物合成及各物质代谢的相互关系及调节控制。

  全书系统阐述生物化学基本概念、原理和基本研究技术,并反映近代生物化学的概貌和最新进展。

  本书可作为高等院校生命科学专业学生的学习材料,也可供化学、医学专业的学生及科技工作者使用、参考。

书籍真实打分

故事情节:7分

人物塑造:7分

主题深度:7分

文字风格:9分

语言运用:3分

文笔流畅:3分

思想传递:6分

知识深度:4分

知识广度:8分

实用性:5分

章节划分:8分

结构布局:5分

新颖与独特:4分

情感共鸣:7分

引人入胜:5分

现实相关:5分

沉浸感:6分

事实准确性:7分

文化贡献:9分

网站评分

书籍多样性:8分

书籍信息完全性:6分

网站更新速度:7分

使用便利性:6分

书籍清晰度:5分

书籍格式兼容性:7分

是否包含广告:7分

加载速度:4分

安全性:3分

稳定性:4分

搜索功能:8分

下载便捷性:6分

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