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商场·超市经营管理实务（商场超市经营管理系列丛书）书籍详细信息
- ISBN：9787807284796
- 作者：暂无作者
- 出版社：暂无出版社
- 出版时间：2007-01
- 页数：230
- 价格：20.50
- 纸张：胶版纸
- 装帧：平装
- 开本：暂无开本
- 语言：未知
- 丛书：暂无丛书
- TAG：暂无
- 豆瓣评分：暂无豆瓣评分
内容简介：
零售业是21世纪赚钱的行业之一，而中国将是零售业竞争的主战场。我们迎来了“零售业时代”，同时也进入了一个机遇和挑战并存的战场。目前，进入中国的外资零售企业已达300多家，世界零售业前50强的企业已经有1/3进驻中国。面对如此残酷的竞争格局，中国的零售业应该怎样才能维持或扩大现有的市场份额呢？
早在20世纪30年代，我国商业部对商业零售企业在推行规范化服务中就明文规定：实行管理规范化，重点抓好服务的规范化，使商业企业的服务质量有一个较大的提高，要把这个问题作为一项大事来抓好。其主旨在于提升我国零售业规范化水平低、市场适应力弱及竞争意识、危机意识、成本控制意识、服务意识不强的现状，让零售业经营管理者快速掌握市场需求的变化，提升顾客满意度，确保企业的竞争力。
该系列丛书以零售业中的商场（超市）为例，以经营、培训管理为基础，就商场（超市）服务规范、实用操作工具——表单、制度入手，然后总结出商场（超市）经营管理中常见问题等各个方面，进行了全面剖析和具体操作指导，并对沃尔玛、家乐福等行业典范进行分析。
该系列丛书结构全面、系统，内容实用，理论与实践相结合，操作性强，为商场（超市）作业人员策划管理方略、制定规章制度、制作管理表单、进行规范服务提供了一揽子解决方案。是提升商场（超市）人员服务技能、技巧极佳的行业操作指南，也是不可多得的培训教材。不仅可以指导一线员工，同时也可供管理者和经营者参考、借鉴。
书籍目录：
章 商场（超市）卖场规划
节 店面形象设计
第二节 卖场设计规划
第二章 商场（超市）内部管理
节 卖场组织架构
第二节 人力资源管理
第三节 信息资料管理
第三章 商场（超市）商品管理
节 商品定位
第二节 商品组合
第三节 商品布局
第四节 商品陈列
第四章 商场（超市）服务管理
节 礼仪服务
第二节 收银服务
第三节 安保服务
第四节 售后服务
第五章 商场（超市）物流管理
节 采购管理
第二节 验收管理
第三节 盘点管理
第四节 储存管理
第五节 退换货管理
第六章 商场（超市）销售管理
节 商品销售分析
第二节 商品销售技巧
第七章 商场（超市）财务管理
节 资金管理
第二节 流动资产管理
第三节 成本管理
第四节 薪资、奖励惩管理
第八章 商场（超市）后勤管理
节 环境卫生管理
第二节 车辆事务管理
作者介绍：
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出版社信息：
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书籍摘录：
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其它内容：
书籍介绍
零售业是21世纪最赚钱的行业之一，而中国将是零售业竞争的主战场。我们迎来了“零售业时代”，同时也进入了一个机遇和挑战并存的战场。目前，进入中国的外资零售企业已达300多家，世界零售业前50强的企业已经有1/3进驻中国。面对如此残酷的竞争格局，中国的零售业应该怎样才能维持或扩大现有的市场份额呢？
早在20世纪30年代，我国商业部对商业零售企业在推行规范化服务中就明文规定：实行管理规范化，重点抓好服务的规范化，使商业企业的服务质量有一个较大的提高，要把这个问题作为一项大事来抓好。其主旨在于提升我国零售业规范化水平低、市场适应力弱及竞争意识、危机意识、成本控制意识、服务意识不强的现状，让零售业经营管理者快速掌握市场需求的变化，提升顾客满意度，确保企业的竞争力。
该系列丛书以零售业中的商场（超市）为例，以经营、培训管理为基础，就商场（超市）服务规范、实用操作工具——表单、制度入手，然后总结出商场（超市）经营管理中常见问题等各个方面，进行了全面剖析和具体操作指导，并对沃尔玛、家乐福等行业典范进行分析。
该系列丛书结构全面、系统，内容实用，理论与实践相结合，操作性强，为商场（超市）作业人员策划管理方略、制定规章制度、制作管理表单、进行规范服务提供了一揽子解决方案。是提升商场（超市）人员服务技能、技巧极佳的行业操作指南，也是不可多得的培训教材。不仅可以指导一线员工，同时也可供管理者和经营者参考、借鉴。
书籍真实打分
故事情节：5分
人物塑造：6分
主题深度：6分
文字风格：5分
语言运用：6分
文笔流畅：7分
思想传递：6分
知识深度：4分
知识广度：5分
实用性：8分
章节划分：6分
结构布局：3分
新颖与独特：7分
情感共鸣：4分
引人入胜：7分
现实相关：4分
沉浸感：7分
事实准确性：5分
文化贡献：8分
网站评分
书籍多样性：7分
书籍信息完全性：8分
网站更新速度：5分
使用便利性：7分
书籍清晰度：9分
书籍格式兼容性：3分
是否包含广告：9分
加载速度：8分
安全性：7分
稳定性：8分
搜索功能：5分
下载便捷性：4分
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- 章节完整(404+)
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