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酒店前厅管理实务书籍详细信息
- ISBN:9787517837145
- 作者:暂无作者
- 出版社:暂无出版社
- 出版时间:2020-06
- 页数:暂无页数
- 价格:57.60
- 纸张:胶版纸
- 装帧:平装-胶订
- 开本:16开
- 语言:未知
- 丛书:暂无丛书
- TAG:暂无
- 豆瓣评分:暂无豆瓣评分
内容简介:
本书是一本顺应新形势下高校旅游管理、酒店管理专业人才培养模式改革需要的职业类教材,以行业标杆企业前厅部的实际运营为参照,同时以酒店前厅职业能力养成为主线,将理论知识、技能操作和职业素养培育紧密结合。教材涵盖前厅管理的主要工作内容,包括前厅部概述、客房预订、总机、礼宾、总台、前厅销售、商务中心、大堂副理等章节。另外,本教材与企业密切配合,在真实的环境下进行实境训教,与企业的需求做到了无缝对接。
书籍目录:
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作者介绍:
孟铁鑫,旅游管理专业硕士毕业,浙江经贸职业技术学院副教授。曾主持浙江省高等教育“十三五”教学改革项目:高职酒店管理专业“校企交替、分段进阶”式现代学徒制人才培养模式改革;2019浙江省教育科学规划研究课题:高职酒店管理专业现代学徒制课程体系的构建与实践等。
出版社信息:
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书籍真实打分
故事情节:8分
人物塑造:4分
主题深度:4分
文字风格:7分
语言运用:9分
文笔流畅:4分
思想传递:8分
知识深度:3分
知识广度:3分
实用性:9分
章节划分:5分
结构布局:3分
新颖与独特:3分
情感共鸣:5分
引人入胜:7分
现实相关:7分
沉浸感:7分
事实准确性:9分
文化贡献:4分
网站评分
书籍多样性:9分
书籍信息完全性:3分
网站更新速度:4分
使用便利性:4分
书籍清晰度:9分
书籍格式兼容性:9分
是否包含广告:6分
加载速度:5分
安全性:3分
稳定性:5分
搜索功能:6分
下载便捷性:4分
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下载评价
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