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沙拉吃不够/萨巴厨房书籍详细信息
- ISBN：9787555284871
- 作者：暂无作者
- 出版社：暂无出版社
- 出版时间：2019-10
- 页数：223
- 价格：21.10
- 纸张：胶版纸
- 装帧：平装-胶订
- 开本：16开
- 语言：未知
- 丛书：暂无丛书
- TAG：暂无
- 豆瓣评分：暂无豆瓣评分
内容简介：
毫不夸张地说，很多人忍受不了身材臃肿，极其重视瘦身，但或者没时间，或者没毅力，又或者没决心，还有其他各种各样的原因，以致于在错误的节食道路上越走越远。因此，我们用这一本书来解决上述问题。书中的每道菜品均遵循健康瘦身的理念，选取高纤维、低热量、低脂肪、高蛋白等有助于瘦身的食材代替不健康食材，科学搭配，为身体提供营养和能量。菜品融合中式凉拌菜的做法，令口味 加本土化。好好吃，健康瘦，平时再配合一些健康的运动，久而久之，不但能瘦下来，而且身体机能也会越变越好。
书籍目录：
知识篇
调味篇：给酱汁做减法——自制低脂健康沙拉酱
食材篇：给食材做加法一沙拉家族的养颜食材
技巧篇：给小白讲方法——沙拉食材的保存和烹调
章 谁说沙拉就是吃草？——肉食沙拉“嗨”起来
香煎牛排乳酪沙拉
生煎牛排芦笋沙拉
黑椒牛排双薯沙拉
橙皮牛柳藜麦沙拉
彩椒青豆牛肉沙拉
青柠牛肉忙果球沙拉
鸡胸玉米青瓜沙拉
香草乳酪鸡胸沙拉
鸡丝银芽金针沙拉
彩椒麻辣鸡丝沙拉
柠煎软排羽衣沙拉
鸡胸千张卷时蔬沙拉
杏鲍鸡腿芦笋沙拉
番茄秋葵鸡腿沙拉
黑椒鸡柳胡萝卜沙拉
豉油鸡腿西蓝花沙拉
玉米鸡丁牛油果沙拉
三色彩椒鸡腿丁沙拉
香煎三文鱼芦笋沙拉
青柠三文鱼乳酪沙拉
三文鱼甜豆荚豌豆苗沙拉
金 鱼番茄牛油果沙拉
金 鱼苦苣西蓝花沙拉
金 鱼蛋鹰嘴豆沙拉
第二章 谁说沙拉就是“吃油”——无油沙拉“素”起来
第三章 谁说水果沙拉就是“吃糖”——水果沙拉“美味”起来
第四章 谁说沙拉就是“吃生”——健康沙拉“叮”出来
第五章 谁说沙拉都是“西餐”——中式沙拉“秀”起来
作者介绍：
萨巴厨房是国内知名美食图书工作室。从2001年至今，18年来始终坚持将实用、健康、简单、贴近百姓的美食内容，用上佳的品质呈现给每一个读者，打造了包括《从小爱吃的菜》《米饭杀手》《沙拉花园》等图书在内的数十本美食类畅销书。其中，《好汤好菜》《沙拉花园》荣获世界美食与美酒图书大奖；《沙拉花园》销量破十万，更有多部作品位列畅销图书榜，深受广大读者的好评。萨巴厨房主编萨巴蒂娜将继续与萨巴厨房团队一起，结合中国读者的生活实际需求，通过美食图书、视频等形式，向读者传播健康、简单的美食理念。
出版社信息：
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书籍摘录：
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原文赏析：
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其它内容：
书籍介绍
本书每道沙拉菜品遵循健康瘦身的理念，食材上选取高纤维、低热量、低脂肪、高蛋白有助于瘦身的食材代替传统食材，做法上结合中式凉拌菜的做法，令口味更佳本土化，科学搭配，为身体提供机能，好好吃，健康瘦，平时再配合一些健康的运动，久而久之，不仅身体瘦下来，身体的各项机能也变得越来越好。
想吃沙拉瘦身，但怕沙拉酱热量太高？
想做营养均衡的沙拉，但不知道如何选择食材？
想做美美的沙拉，但自己是厨艺“小白”。
这些问题不是事儿，本书统统帮你解决！
★ 改良调味汁，增加自制料汁做法，吃起来低热量无负担。
★ 菜品注重健康瘦身理念，选材多样化，荤素搭配，营养加倍。
★ 详解沙拉食材的选择技巧及处理方法，步骤明确，一步步指导，轻松上手。
书籍真实打分
故事情节：4分
人物塑造：8分
主题深度：8分
文字风格：3分
语言运用：7分
文笔流畅：9分
思想传递：3分
知识深度：9分
知识广度：3分
实用性：6分
章节划分：9分
结构布局：6分
新颖与独特：4分
情感共鸣：5分
引人入胜：8分
现实相关：6分
沉浸感：4分
事实准确性：8分
文化贡献：7分
网站评分
书籍多样性：6分
书籍信息完全性：3分
网站更新速度：4分
使用便利性：5分
书籍清晰度：6分
书籍格式兼容性：7分
是否包含广告：8分
加载速度：9分
安全性：8分
稳定性：4分
搜索功能：5分
下载便捷性：8分
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