免费下载书籍地址:PDF下载地址
精美图片

汤养指导师 韦莉萍,王秀岚 编 广东高等教育出版社 【新华书店正版图书书籍】书籍详细信息
- ISBN:9787536170469
- 作者:暂无作者
- 出版社:暂无出版社
- 出版时间:2021-12
- 页数:332
- 价格:29.00
- 纸张:书写纸
- 装帧:平装
- 开本:16开
- 语言:未知
- 丛书:暂无丛书
- TAG:暂无
- 豆瓣评分:暂无豆瓣评分
寄语:
新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达 关注店铺可享店铺优惠!
内容简介:
本书旨在深入浅出、通俗易懂地介绍汤对人体的益处,不但从营养学的角度解释食物的营养素和能量,还从中医食疗、药膳的角度认识广东靓汤的汤料选取和搭配;立足实用,详细介绍养生汤的制作方法和流程。作为汤养指导师
书籍目录:
第一章 职业基本素质
第一节 粤菜灵魂:汤文化
第二节 职业道德素养
第二章 营养学概论
第一节 营养学的发展简史
第二节 能量
第三节 营养素
第四节 水
第五节 各类食物的营养价值
第六节 中国居
作者介绍:
暂无相关内容,正在全力查找中
出版社信息:
暂无出版社相关信息,正在全力查找中!
书籍摘录:
暂无相关书籍摘录,正在全力查找中!
在线阅读/听书/购买/PDF下载地址:
在线阅读地址:汤养指导师 韦莉萍,王秀岚 编 广东高等教育出版社 【新华书店正版图书书籍】在线阅读
在线听书地址:汤养指导师 韦莉萍,王秀岚 编 广东高等教育出版社 【新华书店正版图书书籍】在线收听
在线购买地址:汤养指导师 韦莉萍,王秀岚 编 广东高等教育出版社 【新华书店正版图书书籍】在线购买
原文赏析:
暂无原文赏析,正在全力查找中!
其它内容:
书籍介绍
本书旨在深入浅出、通俗易懂地介绍汤对人体的益处,不但从营养学的角度解释食物的营养素和能量,还从中医食疗、药膳的角度认识广东靓汤的汤料选取和搭配;立足实用,详细介绍养生汤的制作方法和流程。作为汤养指导师的培训教材,学习者通过学习本教材,可以具备在餐饮企业、养老机构、月子会所等汤品生产岗位从业的能力,同时能提升家政从业者的专业技能,并为从事乡村旅游的家庭赋值。
书籍真实打分
故事情节:5分
人物塑造:5分
主题深度:8分
文字风格:8分
语言运用:9分
文笔流畅:8分
思想传递:6分
知识深度:6分
知识广度:9分
实用性:4分
章节划分:9分
结构布局:9分
新颖与独特:3分
情感共鸣:7分
引人入胜:9分
现实相关:9分
沉浸感:3分
事实准确性:8分
文化贡献:3分
网站评分
书籍多样性:7分
书籍信息完全性:4分
网站更新速度:5分
使用便利性:8分
书籍清晰度:4分
书籍格式兼容性:3分
是否包含广告:3分
加载速度:8分
安全性:9分
稳定性:6分
搜索功能:4分
下载便捷性:7分
下载点评
- 博大精深(304+)
- 在线转格式(294+)
- 赞(303+)
- 情节曲折(302+)
- 五星好评(522+)
- 值得购买(141+)
- 好评多(431+)
- 好评(311+)
下载评价
网友 相***儿:你要的这里都能找到哦!!!
网友 宓***莉:不仅速度快,而且内容无盗版痕迹。
网友 步***青:。。。。。好
网友 瞿***香:非常好就是加载有点儿慢。
网友 戈***玉:特别棒
网友 扈***洁:还不错啊,挺好
网友 利***巧:差评。这个是收费的
网友 沈***松:挺好的,不错
网友 菱***兰:特好。有好多书
网友 寿***芳:可以在线转化哦
网友 谢***灵:推荐,啥格式都有
网友 孙***夏:中评,比上不足比下有余
网友 陈***秋:不错,图文清晰,无错版,可以入手。
网友 国***舒:中评,付点钱这里能找到就找到了,找不到别的地方也不一定能找到