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家常鲁菜书籍详细信息

  • ISBN:9787533154233
  • 作者:暂无作者
  • 出版社:暂无出版社
  • 出版时间:2010-4
  • 页数:389
  • 价格:55.00元
  • 纸张:暂无纸张
  • 装帧:暂无装帧
  • 开本:暂无开本
  • 语言:未知
  • 丛书:暂无丛书
  • TAG:暂无
  • 豆瓣评分:暂无豆瓣评分

内容简介:

《家常鲁菜》内容简介:受北方独特的物产和千百年儒家文化的影响和浸丽,在民间形成了世代相传的家常鲁莱。《家常鲁菜》详细分列了主料、辅料、调味料、烹调技法、菜品味型、烹制程序、食疗评价、食用禁忌等。体现了北方地区的食风食俗。

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其它内容:

书籍介绍

《家常鲁菜》内容简介:受北方独特的物产和千百年儒家文化的影响和浸丽,在民间形成了世代相传的家常鲁莱。《家常鲁菜》详细分列了主料、辅料、调味料、烹调技法、菜品味型、烹制程序、食疗评价、食用禁忌等。体现了北方地区的食风食俗。

书籍真实打分

故事情节:8分

人物塑造:7分

主题深度:8分

文字风格:3分

语言运用:5分

文笔流畅:4分

思想传递:5分

知识深度:5分

知识广度:4分

实用性:8分

章节划分:3分

结构布局:5分

新颖与独特:7分

情感共鸣:9分

引人入胜:9分

现实相关:7分

沉浸感:6分

事实准确性:5分

文化贡献:5分

网站评分

书籍多样性:6分

书籍信息完全性:6分

网站更新速度:3分

使用便利性:6分

书籍清晰度:4分

书籍格式兼容性:3分

是否包含广告:3分

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安全性:7分

稳定性:5分

搜索功能:9分

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