免费下载书籍地址：PDF下载地址
精美图片
生物反应动力学与反应器 威以政, 汪叔雄 化学工业出版社，【正版保证】书籍详细信息
- ISBN：9787122009517
- 作者：暂无作者
- 出版社：暂无出版社
- 出版时间：2010-09
- 页数：327
- 价格：11.34
- 纸张：胶版纸
- 装帧：平装-胶订
- 开本：16开
- 语言：未知
- 丛书：暂无丛书
- TAG：暂无
- 豆瓣评分：暂无豆瓣评分
内容简介：
本书包括生物反应动力学和生物反应器两部分，生物反应动力学从酶反应动力学、细胞反应动力学和固定化生物催化反应动力学等多个层次上论了生物反应过程动力学的特性和模型，生物反应器则从其操作模型、传递与混合特性、设计与放大等多个方面对生物反应器的操作特性和设计原理进行了论述。
全书共6章。每章编有例题、习题以及重点内容提示等。
本书既可作为高等院校生物工程、生物技术、制药工程、发酵工程等专业的教材，也可供从事生产，科研和设计等有关方面技术人员参考。
书籍目录：
绪论。
章 酶催化反应动力学
1.1 酶催化反应原理
1.1.1 酶的催化反应特性
1.1.2 酶的活性中心
1.1.3 酶的催化反应机制
1.2 单底物酶催化反应动力学
1.2.1 方程的建立
1.2.2 方程的特征
1.2.3 参数的求取
1.3 有抑制的酶催化反应动力学
1.3.1 竞争性可逆抑制动力学
1.3.2 非竞争性可逆抑制动力学
1.3.3 反竞争性可逆抑制动力学
1.3.4 混合型可逆抑制动力学
1.3.5 底物抑制动力学
1.3.6 不可逆抑制动力学
1.4 复杂的酶催化反应动力学
1.4.1 可逆反应动力学
1.4.2 双底物反应动力学
1.4.3 变构酶催化反应动力学
1.5 影响酶催化活性的因素
1.5.1 pH的影响
1.5.2 温度的影响
1.5.3 酶的失活动力学
1.6 非水相酶催化反应的动力学特性
重点内容提示
习题
第2章 细胞生长反应动力学
2.1 细胞生长反应概论
2.1.1 细胞的基本特征
2.1.2 物质的跨膜输送
2.1.3 胞内代谢反应
2.1.4 胞内代谢调控
2.1.5 细胞生长反应的特点
2.2 细胞生长反应计量学
2.2.1 元素衡算方程
2.2.2 得率系数
2.2.3 细胞反应热
2.3 细胞生长动力学的非结构模型
2.3.1 细胞生长动力学模型的分类
2.3.2 无抑制的细胞生长动力学
2.3.3 有抑制的细胞生长动力学
2.3.4 分批培养时细胞生长动力学
2.3.5 影响细胞生长速率的主要因素
2.4 产物生成与底物消耗动力学
2.4.1 代谢产物生成动力学
2.4.2 底物消耗动力学
2.4.3 细胞反应的产热速率
2.5 细胞生长动力学的结构模型
2.5.1 分室模型
2.5.2 控制模型
2.6 描述细胞群体生长动力学的分离模型
2.6.1 描述细胞生理特性变化的分离模型
2.6.2 描述细胞形态变异的分离模型
2.6.3 描述重组菌细胞生长的分离模型
重点内容提示
习题
第3章 固定化生物催化剂反应过程动力学
第4章 生物反应器的操作模型
第5章 生物反应器的传递与混合特性
第6章 生物反应器的设计与放大
主要符号一览表
部分习题参考答案
参考文献
索引
作者介绍：
暂无相关内容，正在全力查找中
出版社信息：
暂无出版社相关信息，正在全力查找中！
书籍摘录：
暂无相关书籍摘录，正在全力查找中！
在线阅读/听书/购买/PDF下载地址：
在线阅读地址：生物反应动力学与反应器 威以政, 汪叔雄 化学工业出版社，【正版保证】在线阅读
在线听书地址：生物反应动力学与反应器 威以政, 汪叔雄 化学工业出版社，【正版保证】在线收听
在线购买地址：生物反应动力学与反应器 威以政, 汪叔雄 化学工业出版社，【正版保证】在线购买
原文赏析：
暂无原文赏析，正在全力查找中！
其它内容：
编辑推荐
本书包括生物反应动力学和生物反应器两部分，生物反应动力学从酶反应动力学、细胞反应动力学和固定化生物催化反应动力学等多个层次上论了生物反应过程动力学的特性和模型，生物反应器则从其操作模型、传递与混合特性、设计与放大等多个方面对生物反应器的操作特性和设计原理进行了论述。
全书共6章。每章编有例题、习题以及重点内容提示等。
本书既可作为高等院校生物工程、生物技术、制药工程、发酵工程等专业的教材，也可供从事生产，科研和设计等有关方面技术人员参考。
书籍介绍
本书包括生物反应动力学和生物反应器两部分，生物反应动力学从酶反应动力学、细胞反应动力学和固定化生物催化反应动力学等多个层次上论了生物反应过程动力学的特性和模型，生物反应器则从其操作模型、传递与混合特性、设计与放大等多个方面对生物反应器的操作特性和设计原理进行了论述。全书共6章。每章编有例题、习题以及重点内容提示等。本书既可作为高等院校生物工程、生物技术、制药工程、发酵工程等专业的教材，也可供从事生产，科研和设计等有关方面技术人员参考。
书籍真实打分
故事情节：6分
人物塑造：4分
主题深度：6分
文字风格：5分
语言运用：6分
文笔流畅：7分
思想传递：5分
知识深度：8分
知识广度：8分
实用性：3分
章节划分：3分
结构布局：3分
新颖与独特：9分
情感共鸣：8分
引人入胜：9分
现实相关：6分
沉浸感：3分
事实准确性：6分
文化贡献：9分
网站评分
书籍多样性：9分
书籍信息完全性：8分
网站更新速度：9分
使用便利性：5分
书籍清晰度：5分
书籍格式兼容性：9分
是否包含广告：4分
加载速度：7分
安全性：9分
稳定性：4分
搜索功能：9分
下载便捷性：9分
下载点评
- 速度慢(184+)
- 无水印(357+)
- 无漏页(577+)
- 小说多(367+)
- 一星好评(85+)
- 无缺页(185+)
- 书籍完整(540+)
- 收费(508+)
- 下载快(333+)
- 简单(400+)
下载评价
网友 权***波：收费就是好，还可以多种搜索，实在不行直接留言，24小时没发到你邮箱自动退款的！
网友 孙***美：加油！支持一下！不错，好用。大家可以去试一下哦
网友 师***怀：好是好，要是能免费下就好了
网友 焦***山：不错。。。。。
网友 菱***兰：特好。有好多书
网友 石***致：挺实用的，给个赞！希望越来越好，一直支持。
网友 隗***杉：挺好的，还好看！支持！快下载吧！
网友 融***华：下载速度还可以
网友 孙***夏：中评，比上不足比下有余
网友 曾***文：五星好评哦
网友 曾***玉：直接选择epub/azw3/mobi就可以了，然后导入微信读书，体验百分百！！！
网友 仰***兰：喜欢！很棒！！超级推荐！
网友 石***烟：还可以吧，毕竟也是要成本的，付费应该的，更何况下载速度还挺快的
网友 养***秋：我是新来的考古学家