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旅行社经营管理实务书籍详细信息
- ISBN：9787302558149
- 作者：暂无作者
- 出版社：暂无出版社
- 出版时间：2020-07
- 页数：暂无页数
- 价格：42.50
- 纸张：胶版纸
- 装帧：平装-胶订
- 开本：16开
- 语言：未知
- 丛书：暂无丛书
- TAG：暂无
- 豆瓣评分：暂无豆瓣评分
内容简介：
《旅行社经营管理实务》以旅行社工作流程为主线来设计工作项目和组织教材内容，包括旅行社设立、旅行社产品设计与开发、旅行社计调业务、旅行社产品销售业务、旅行社接待业务，以及旅行社综合管理，贯穿旅行社经营的全过程。 《旅行社经营管理实务》内容全面，层次清晰，可读性强，具有以下特点：任务引领、项目教学；立足行业、企业参与；重视能力、突出重点；体系创新、流程导向。 《旅行社经营管理实务》既适用于高职高专旅游管理专业教学，也可作为旅游管理的培训教材。为方便教学，本书配备了电子课件等教学资源。
书籍目录：
项目一 旅行社设立 / 1
任务一 认知旅行社 / 3
任务目标 / 3
任务实施过程 / 3
任务评价 / 4
任务相关知识点 / 4
情境一 认识旅行社的产生与发展 / 4
一、国外旅行社的产生与发展 / 4
二、中国旅行社的产生与发展 / 7
情境二 了解旅行社的职能 / 16
一、旅行社的性质 / 17
二、旅行社的职能 / 17
三、旅行社的行业特点 / 18
情境三 熟悉旅行社基本业务 / 19
一、旅行社的分类 / 20
二、旅行社的基本业务 / 22
任务二 设立旅行社 / 24
任务目标 / 24
任务实施过程 / 24
任务评价 / 26
任务相关知识点 / 27
情境一 分析影响旅行社设立的因素 / 27
一、外部因素 / 27
二、内部因素 / 29
情境二 了解旅行社的设立条件 / 31
一、基本要求 / 31
二、保证金要求 / 32
情境三 模拟设立旅行社 / 33
一、到工商行政管理部门办理《企业
法人营业执照》 / 33
二、准备设立旅行社所必需的相关
文件 / 34
三、向旅游行政管理部门提交文件，
申请营业许可 / 35
四、存入质量保证金 / 36
任务三 营业场所选择和布局 / 37
任务目标 / 37
任务实施过程 / 37
任务评价 / 38
任务相关知识点 / 38
情境一 确定旅行社营业场所 / 38
情境二 布局营业场所 / 40
一、室外设计 / 40
二、室内布局 / 42
三、室内装潢 / 43
任务四 设计组织结构 / 46
任务目标 / 46
任务实施过程 / 46
任务评价 / 47
任务相关知识点 / 47
情境一 划分旅行社基本部门 / 47
一、旅行社的机构设置 / 47
二、主要部门职责 / 47
情境二 设计旅行社的组织结构 / 49
一、按照职能划分部门 / 50
二、按照客源区域划分部门 / 51
三、按照产品划分部门 / 51
项目小结 / 54
思考与能力训练 / 54
项目二 旅行社产品设计与开发 / 57
任务一 认知旅行社产品 / 59
任务目标 / 59
任务实施过程 / 59
任务评价 / 59
任务相关知识点 / 60
情境一 界定旅行社产品 / 60
一、旅行社产品的定义 / 60
二、旅行社产品的特点 / 60
情境二 产品构成及分类 / 62
一、旅行社产品的构成 / 62
二、旅行社产品的分类 / 65
情境三 产品创新与趋势 / 71
一、旅游产品设计的创新性要求 / 71
二、旅行社产品开发的趋势 / 73
任务二 调研旅游市场 / 75
任务目标 / 75
任务实施过程 / 75
任务评价 / 76
任务相关知识点 / 76
情境一 明确目标市场 / 76
一、界定旅游市场调研 / 76
二、明确调查的目标市场 / 77
情境二 选择调研方法 / 78
一、收集一手资料的方法 / 78
二、调查手段和技术 / 79
情境三 开展市场调研 / 82
一、邮寄问卷 / 82
二、电话询问 / 83
三、面访 / 83
情境四 分析调研结果 / 83
一、分析信息 / 83
二、形成调研报告 / 84
任务三 设计旅行社线路产品 / 87
任务目标 / 87
任务实施过程 / 87
任务评价 / 87
任务相关知识点 / 88
情境一 产品设计影响因素 / 88
一、影响旅行社线路设计的外部
因素 / 88
二、影响旅行社线路设计的内部
因素 / 89
情境二 产品设计基本原则 / 91
一、市场导向原则 / 91
二、突出特色原则 / 92
三、不重复原则 / 92
四、多样化原则 / 92
五、时间合理性原则 / 92
六、安全原则 / 93
七、与时俱进原则 / 93
情境三 产品设计要求 / 96
一、旅游线路类型 / 96
二、旅游线路产品的要求 / 98
情境四 产品设计流程 / 99
一、旅行社线路设计的流程 / 100
二、旅游线路设计的比较和优化 / 107
项目小结 / 108
思考与能力训练 / 109
项目三 旅行社计调业务 / 113
任务一 认知旅行社计调业务 / 114
任务目标 / 114
任务实施过程 / 114
任务评价 / 115
任务相关知识点 / 115
情境一 认知旅行社计调 / 115
一、计调工作特点 / 116
二、计调的基本业务 / 117
三、计调人员的分类和素质要求 / 120
情境二 旅行社计调工作标准 / 123
一、计调的作业质量 / 123
二、计调的信息质量 / 124
三、计调的内涵表达 / 125
四、需要注意的其他问题 / 126
任务二 旅游服务采购 / 129
任务目标 / 129
任务实施过程 / 129
任务评价 / 130
任务相关知识点 / 130
情境一 认知旅游采购服务 / 130
一、什么是旅游采购服务 / 131
二、旅游采购服务的内容 / 131
情境二 认知旅游服务合同 / 140
任务三 掌握计调业务流程 / 143
任务目标 / 143
任务实施过程 / 143
任务评价 / 144
任务相关知识点 / 144
情境一 组团社计调业务流程 / 144
一、组团计调的业务流程 / 146
二、国内游组团业务及注意事项 / 148
三、出境游组团业务及注意事项 / 151
情境二 地接计调业务流程 / 153
项目小结 / 157
思考与练习 / 157
项目四 旅行社产品销售业务 / 161
任务一 制定旅行社产品价格 / 164
任务目标 / 164
任务实施 / 164
任务评价考核点 / 164
任务相关知识点 / 165
情境一 了解旅行社产品的价格构成 / 165
情境二 分析旅行社产品价格影响
因素 / 167
情境三 制定旅行社产品价格策略 / 169
情境四 确定旅行社产品定价方法 / 172
任务二 选择旅行社产品的销售渠道 / 174
任务目标 / 174
任务实施 / 174
任务评价考核点 / 175
任务相关知识点 / 175
情境一 认知旅行社销售渠道类型 / 175
情境二 灵活运用旅行社销售渠道
策略 / 177
情境三 选择旅游中间商 / 180
情境四 管理旅游中间商 / 182
任务三 促销旅行社产品 / 183
任务目标 / 183
任务实施 / 183
任务评价考核点 / 183
任务相关知识点 / 184
情境一 旅行社广告促销 / 184
情境二 旅行社销售促进 / 189
情境三 旅行社人员推销 / 191
情境四 公共关系促销 / 193
情境五 APP(手机移动客户端)促销 / 196
任务四 旅行社门市销售 / 197
任务目标 / 197
任务实施 / 197
任务评价考核点 / 198
任务相关知识点 / 198
情境一 制定旅行社门市销售业务
流程 / 198
情境二 认知旅行社门市销售类型 / 206
情境三 分析旅行社门市销售技巧 / 208
项目小结 / 216
思考与能力训练 / 216
项目五 旅行社接待业务 / 223
任务一 旅行社团体接待 / 225
任务目标 / 225
任务实施 / 225
任务评价考核点 / 225
任务相关知识点 / 226
情境一 认识旅行社团体接待业务 / 226
一、团体旅游接待服务的特点 / 226
二、团体旅游接待的服务程序 / 228
情境二 地陪和全陪的工作流程 / 230
一、地陪的工作流程 / 230
二、全陪的工作流程 / 234
任务二 旅行社散客接待 / 239
任务目标 / 239
任务实施 / 239
任务评价考核点 / 239
任务相关知识点 / 240
一、散客旅游接待服务的特点 / 240
二、散客旅游接待程序 / 242
任务三 大型团队和特种团队接待 / 243
任务目标 / 243
任务实施 / 243
任务评价考核点 / 244
任务相关知识点 / 244
情境一 大型旅游团队接待服务 / 244
一、大型旅游团队接待服务的
特点 / 244
二、大型旅游团队接待服务的
要求 / 245
三、大型旅游团队接待服务的
操作 / 248
情境二 特种旅游团队接待服务 / 249
一、特种旅游团队接待服务的
特点 / 249
二、特种旅游团队接待服务的
操作 / 250
任务四 导游员管理 / 261
任务目标 / 261
任务实施 / 261
任务评价考核点 / 262
任务相关知识点 / 262
一、专职导游员的管理 / 262
二、兼职导游员的管理 / 264
项目小结 / 267
思考与练习 / 267
项目六 旅行社综合管理 / 271
任务一 旅行社人力资源管理 / 272
任务目标 / 272
任务实施 / 272
任务评价考核点 / 273
任务相关知识点 / 273
一、旅行社人力资源规划 / 274
二、旅行社员工招聘 / 275
三、旅行社员工培训 / 278
四、旅行社的薪酬设计 / 280
任务二 旅行社质量管理 / 283
任务目标 / 283
任务实施 / 283
任务评价考核点 / 284
任务相关知识点 / 284
一、旅行社质量管理的特点 / 284
二、旅行社质量管理的内容 / 287
三、旅行社质量管理的意义 / 289
四、旅行社质量管理的评价标准 / 290
五、旅行社质量管理的实施 / 293
六、旅行社质量管理的方法 / 297
任务三 旅游电子商务 / 303
任务目标 / 303
任务实施 / 303
任务评价考核点 / 304
任务相关知识点 / 304
一、旅游电子商务概述 / 304
二、旅游电子商务的特征 / 306
三、旅游电子商务的应用层次 / 306
四、旅游电子商务模式 / 307
项目小结 / 313
思考与练习 / 313
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《旅行社经营管理实务》以旅行社工作流程为主线，围绕旅行社计调、销售和接待服务三大岗位群业务，以此来设计工作项目和组织教材内容，贯穿于设立一家旅行社、设计和开发旅游产品、销售旅游产品、旅游服务接待的全过程。此外，将旅游企业人力资源管理、旅游服务质量管理和旅游电子商务等内容放在“旅行社综合管理”项目中进行概括性介绍。同时，大量的企业案例导入及案例分析，使学生在掌握专业知识和技能的基础上突出项目化教学，重点训练学生运用所学专业知识解决旅行社设立、旅游线路设计、旅游产品采购、旅游产品销售、旅游服务接待等具体问题的能力，实现“教、学、做”一体化。
前言
多旅游企业案例，以及互联网上的公开资料，其资料来源和参考文献，已经一一列于教材内容和参考文献中，在此一并表示衷心的感谢。
本书的编写得益于文化和旅游部万名旅游英才计划“双师型”教师培养项目，在内容上力求对接旅游行业新业态，为读者展示旅行社行业新动向和旅行社企业新动态，期望本书的出版有利于职业院校与旅行社企业的产教融合，让旅游管理专业建设更加贴近行业和企业发展要求，带动旅游管理其他专业课程进行倒逼式改革，形成学校和专业的特色，促进旅游专业教师发展和旅游专业学生的学习成长。
由于编写组水平有限，有感于旅游行业的瞬息万变，加之时间紧迫，疏漏和欠妥之处在所难免，真诚地希望得到各位旅游行业专家、旅游教育同行和旅游专业读者的批评与指正。
编 者
书籍真实打分
故事情节：5分
人物塑造：5分
主题深度：8分
文字风格：6分
语言运用：4分
文笔流畅：7分
思想传递：7分
知识深度：8分
知识广度：5分
实用性：8分
章节划分：5分
结构布局：5分
新颖与独特：9分
情感共鸣：8分
引人入胜：6分
现实相关：8分
沉浸感：5分
事实准确性：6分
文化贡献：5分
网站评分
书籍多样性：6分
书籍信息完全性：8分
网站更新速度：5分
使用便利性：9分
书籍清晰度：7分
书籍格式兼容性：5分
是否包含广告：7分
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稳定性：3分
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