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川味卤水卤菜调制宝典书籍详细信息
- ISBN：9787572707377
- 作者：暂无作者
- 出版社：暂无出版社
- 出版时间：2023-01
- 页数：暂无页数
- 价格：36.70
- 纸张：胶版纸
- 装帧：平装-胶订
- 开本：16开
- 语言：未知
- 丛书：暂无丛书
- TAG：暂无
- 豆瓣评分：暂无豆瓣评分
寄语：
七天无理由退货 团购优惠 正规发票
内容简介：
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书籍目录：
讲川味卤水常用香料
川味卤水调制常用香料简介
怎样鉴别卤菜制作中的常用香料
讲传统川式卤水的起制
传统川式五香卤水的制作攻略
川式卤水有哪些制作难
第三讲新派川式卤水的起制
五香麻辣卤水制作攻略
川式新派香辣卤水制作攻
达州油卤水制作攻略
海鲜油卤水制作攻略
鸭头卤水制作攻略
泡菜卤水制作攻略
烤箱卤水制作攻略
热辣鸭卤制作攻略
椒麻鸡制作攻略
……
作者介绍：
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出版社信息：
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书籍摘录：
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原文赏析：
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其它内容：
书摘插图
书籍真实打分
故事情节：7分
人物塑造：8分
主题深度：5分
文字风格：3分
语言运用：5分
文笔流畅：9分
思想传递：9分
知识深度：5分
知识广度：3分
实用性：8分
章节划分：3分
结构布局：7分
新颖与独特：4分
情感共鸣：9分
引人入胜：7分
现实相关：8分
沉浸感：4分
事实准确性：9分
文化贡献：6分
网站评分
书籍多样性：7分
书籍信息完全性：7分
网站更新速度：4分
使用便利性：6分
书籍清晰度：7分
书籍格式兼容性：5分
是否包含广告：4分
加载速度：4分
安全性：9分
稳定性：3分
搜索功能：6分
下载便捷性：8分
下载点评
- 全格式(444+)
- epub(675+)
- 盗版少(375+)
- 章节完整(527+)
- 目录完整(670+)
- 内容完整(413+)
- 在线转格式(343+)
- 无广告(565+)
- 一般般(329+)
- 愉快的找书体验(271+)
- 好评(159+)
下载评价
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网友 车***波：很好，下载出来的内容没有乱码。
网友 冯***丽：卡的不行啊
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网友 邱***洋：不错，支持的格式很多