免费下载书籍地址：PDF下载地址
精美图片
Streetwise Restaurant Management书籍详细信息
- ISBN：1580627811
- 作者：暂无作者
- 出版社：暂无出版社
- 出版时间：2003-7
- 页数：357
- 价格：$ 22.54
- 纸张：暂无纸张
- 装帧：暂无装帧
- 开本：暂无开本
- 语言：未知
- 丛书：暂无丛书
- TAG：暂无
- 豆瓣评分：暂无豆瓣评分
内容简介：
Owning and operating a restaurant is one of the most challenging endeavors an entrepreneur can take on -- the hours are long and grueling, staff turnover averages 130 percent, and many fail within their first year. Streetwise "RM" Restaurant Management walks readers step by step through each aspect of opening and managing a restaurant. The book covers the practical issues faced on a daily basis and offers tips from an experienced restaurateur about the risks and rewards. Operating a restaurant demands creativity and flair, as well as practical know-how. Streetwise "RM" Restaurant Management joins both these aspects and shows readers how to create both front-of-house ambience and back-of-house efficiencies. Coverage includes everything from financing and operations to menu planning and decor. Streetwise "RM" Restaurant Management shows readers how to: -- Select the right location -- Develop the menu -- Cut costs and operate more profitably -- Attain permits and licenses -- Market and promote ideas to generate positive word-of-mouth -- Manage staff
书籍目录：
暂无相关目录，正在全力查找中！
作者介绍：
暂无相关内容，正在全力查找中
出版社信息：
暂无出版社相关信息，正在全力查找中！
书籍摘录：
暂无相关书籍摘录，正在全力查找中！
在线阅读/听书/购买/PDF下载地址：
在线阅读地址：Streetwise Restaurant Management在线阅读
在线听书地址：Streetwise Restaurant Management在线收听
在线购买地址：Streetwise Restaurant Management在线购买
原文赏析：
暂无原文赏析，正在全力查找中！
其它内容：
书籍介绍
Owning and operating a restaurant is one of the most challenging endeavors an entrepreneur can take on -- the hours are long and grueling, staff turnover averages 130 percent, and many fail within their first year. Streetwise "RM" Restaurant Management walks readers step by step through each aspect of opening and managing a restaurant. The book covers the practical issues faced on a daily basis and offers tips from an experienced restaurateur about the risks and rewards. Operating a restaurant demands creativity and flair, as well as practical know-how. Streetwise "RM" Restaurant Management joins both these aspects and shows readers how to create both front-of-house ambience and back-of-house efficiencies. Coverage includes everything from financing and operations to menu planning and decor. Streetwise "RM" Restaurant Management shows readers how to: -- Select the right location -- Develop the menu -- Cut costs and operate more profitably -- Attain permits and licenses -- Market and promote ideas to generate positive word-of-mouth -- Manage staff
书籍真实打分
故事情节：9分
人物塑造：7分
主题深度：9分
文字风格：7分
语言运用：7分
文笔流畅：6分
思想传递：7分
知识深度：8分
知识广度：4分
实用性：9分
章节划分：5分
结构布局：8分
新颖与独特：8分
情感共鸣：5分
引人入胜：8分
现实相关：8分
沉浸感：4分
事实准确性：5分
文化贡献：9分
网站评分
书籍多样性：6分
书籍信息完全性：8分
网站更新速度：8分
使用便利性：5分
书籍清晰度：6分
书籍格式兼容性：3分
是否包含广告：5分
加载速度：5分
安全性：6分
稳定性：8分
搜索功能：6分
下载便捷性：3分
下载点评
- 少量广告(118+)
- 种类多(332+)
- 不亏(381+)
- 无缺页(145+)
- 收费(200+)
- 下载快(552+)
- 赞(127+)
- 速度快(269+)
- 已买(292+)
- 全格式(110+)
下载评价
网友 冯***卉：听说内置一千多万的书籍，不知道真假的
网友 田***珊：可以就是有些书搜不到
网友 养***秋：我是新来的考古学家
网友 石***致：挺实用的，给个赞！希望越来越好，一直支持。
网友 融***华：下载速度还可以
网友 孙***夏：中评，比上不足比下有余
网友 步***青：。。。。。好
网友 訾***雰：下载速度很快，我选择的是epub格式
网友 詹***萍：好评的，这是自己一直选择的下载书的网站
网友 寿***芳：可以在线转化哦
网友 孔***旋：很好。顶一个希望越来越好，一直支持。
网友 孙***美：加油！支持一下！不错，好用。大家可以去试一下哦
网友 习***蓉：品相完美
网友 冉***兮：如果满分一百分，我愿意给你99分，剩下一分怕你骄傲
网友 通***蕊：五颗星、五颗星，大赞还觉得不错！~~
网友 丁***菱：好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好