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酶工程书籍详细信息
- ISBN:9787122036537
- 作者:暂无作者
- 出版社:暂无出版社
- 出版时间:2008-9
- 页数:218
- 价格:28.00元
- 纸张:暂无纸张
- 装帧:暂无装帧
- 开本:暂无开本
- 语言:未知
- 丛书:暂无丛书
- TAG:暂无
- 豆瓣评分:暂无豆瓣评分
内容简介:
《酶工程》共分十章,在介绍酶学基础、酶的合成与生产、酶分离纯化基本知识的基础上,重点讲述了酶工程的相关技术及其应用,如酶和细胞的固定化、酶的分子修饰、酶的非水相催化的操作方法。另外,结合酶工程领域的特点,《酶工程》介绍了酶的研究进展和酶反应器,力求反映近年来酶工程领域涉及可的新理论、新进展。为突出酶工程技术的实用性,《酶工程》最后一章详述了酶工程在各行业领域中的实际应用。《酶工程》内容实用、新颖。
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其它内容:
书籍介绍
《酶工程》共分十章,在介绍酶学基础、酶的合成与生产、酶分离纯化基本知识的基础上,重点讲述了酶工程的相关技术及其应用,如酶和细胞的固定化、酶的分子修饰、酶的非水相催化的操作方法。另外,结合酶工程领域的特点,《酶工程》介绍了酶的研究进展和酶反应器,力求反映近年来酶工程领域涉及可的新理论、新进展。为突出酶工程技术的实用性,《酶工程》最后一章详述了酶工程在各行业领域中的实际应用。《酶工程》内容实用、新颖。
书籍真实打分
故事情节:5分
人物塑造:9分
主题深度:7分
文字风格:9分
语言运用:7分
文笔流畅:8分
思想传递:6分
知识深度:6分
知识广度:9分
实用性:3分
章节划分:8分
结构布局:7分
新颖与独特:3分
情感共鸣:4分
引人入胜:4分
现实相关:4分
沉浸感:8分
事实准确性:7分
文化贡献:5分
网站评分
书籍多样性:4分
书籍信息完全性:7分
网站更新速度:6分
使用便利性:9分
书籍清晰度:5分
书籍格式兼容性:9分
是否包含广告:9分
加载速度:7分
安全性:9分
稳定性:3分
搜索功能:5分
下载便捷性:5分
下载点评
- 值得下载(210+)
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- 内容完整(445+)
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