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饭店服务英语 桂莉//王玉霞 著作书籍详细信息
- ISBN:9787562167556
- 作者:暂无作者
- 出版社:暂无出版社
- 出版时间:2014-05
- 页数:暂无页数
- 价格:23.50
- 纸张:轻型纸
- 装帧:平装-胶订
- 开本:16开
- 语言:未知
- 丛书:暂无丛书
- TAG:暂无
- 豆瓣评分:暂无豆瓣评分
寄语:
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内容简介:
《饭店服务英语》由桂莉、王玉霞主编,通过对10家高星级酒店的行业调研和行业职业能力、工作任务分析得出典型工作任务,以此为根据设计教学项目,全书共分5个项目,52个任务,包括150多个情景对话,内容涉及饭店对客服务的全过程。每个单元还设有“词组和表达法”“注释”和“练习”等项目。《饭店服务英语》旨在培养学生具有较强的语言听说能力,掌握酒店服务工作的基本业务流程和技能,从而使学生能用所学英语开展酒店服务。
书籍目录:
Section 1 Front Office Service
Unit 1 Concierge Service
Unit 2 Reservation
Unit 3 Check-in
Unit 4 Check-out
Unit 5 Operator Service
Unit 6 Business Center
Section 2 Housekeeping Service
Unit 1 Room Cleaning
Unit 2 Laundry Service
Unit 3 Maintenance Service
Unit 4 Handling Complaints
Section 3 Food & Beverage Service
Unit 1 Making a Reservation
Unit 2 Receiving the Guest
Unit 3 Taking Order
Unit 4 Serving the Food
Unit 5 Paying the Bill
Unit 6 Chinese Dishes
Unit 7 Western Dishes
Unit 8 Bar Service
Section 4 Recreation Service
Unit 1 Fitness Service
Unit 2 Swimming Pool Service
Unit 3 Ball Service
参考文献
附录
作者介绍:
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书籍摘录:
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书籍真实打分
故事情节:6分
人物塑造:7分
主题深度:6分
文字风格:6分
语言运用:9分
文笔流畅:3分
思想传递:5分
知识深度:3分
知识广度:9分
实用性:4分
章节划分:5分
结构布局:6分
新颖与独特:7分
情感共鸣:4分
引人入胜:9分
现实相关:4分
沉浸感:7分
事实准确性:7分
文化贡献:6分
网站评分
书籍多样性:6分
书籍信息完全性:5分
网站更新速度:7分
使用便利性:9分
书籍清晰度:4分
书籍格式兼容性:6分
是否包含广告:5分
加载速度:5分
安全性:7分
稳定性:9分
搜索功能:6分
下载便捷性:8分
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