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纽约风 健康的蔬菜谷物沙拉书籍详细信息
- ISBN：9787544292207
- 作者：暂无作者
- 出版社：暂无出版社
- 出版时间：2018-06
- 页数：96
- 价格：21.00
- 纸张：铜版纸
- 装帧：平装-胶订
- 开本：16开
- 语言：未知
- 丛书：暂无丛书
- TAG：暂无
- 豆瓣评分：暂无豆瓣评分
寄语：
可以当主食吃的沙拉。只要一盘就能满足身体所需营养，尽享蔬菜与谷物的美妙搭配，饱腹还瘦身，谁会不爱这盘沙拉呢？
内容简介：
《纽约风 健康的蔬菜谷物沙拉》中介绍的沙拉以新鲜的有机蔬菜叶为主要食材，搭配藜麦、大麦、糙米等杂粮和椰子、奇亚籽等健康食物，以及营养满分的豆类。详细的步骤解说，在家也能轻松做出高级餐厅才有的美味沙拉！根据每天的心情和身体状况自由组合食材，简简单单就能吃出美丽与健康！
书籍目录：
前言
沙拉盘的魅力
一些有关本书的说明
① 基础沙拉盘
①基础沙拉盘
②基础热沙拉锅
③适合沙拉盘的粗粮
④解决使用粗粮时遇到的疑问
⑤蔬菜
⑥超级食物
⑦豆类
⑧基本调味汁的制作方法
② 粗粮香溢
【杂粮米】
车达奶酪生火腿意式沙拉
西蓝花菠菜咖喱沙拉
番薯鸡肉罗勒酱沙拉
塔塔酱沙拉
小番茄马苏里拉奶酪沙拉
章鱼芦笋搭配柚子胡椒的风味沙拉
毛豆沙丁鱼沙拉
【藜麦】
松软干酪与葡萄干搭配的沙拉
番薯卷心菜爽口沙拉
车达奶酪蘑菇沙拉
甜菜奶酪俄罗斯风味沙拉
炸洋葱煎蛋沙拉
松软干酪薄荷沙拉
【糙米】
柚子芹菜沙拉
红甜菜橄榄玫瑰色沙拉
豆苗核桃培根沙拉
芦笋蟹肉蛋黄酱沙拉
毛豆红辣椒凉拌卷心菜沙拉
【大麦】
苹果奶油奶酪沙拉
腌泡豆腐胡萝卜彩丝沙拉
......
作者介绍：
山田玲子
料理家。日本菲利斯女子学院毕业后，获得厨师证书。1995年开始，在东京滨田山的家中经营料理教室“Salon de R”。如今在麴町、山梨等地开设有不定期教室。在与小学生国际夏令营打交道的30年中，深深感到“饮食是身边的简单外交”。在纽约、新加坡等地定期开办料理教室，致力于通过食物文化促进国际交流。另外还活跃于食品公司的食谱开发、杂志和电台节目等多领域。2014年4月发行英日双语的《饭团食谱101》（日本POT出版），获得广泛好评。
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其它内容：
编辑推荐
继思慕雪、罐子沙拉之后的健康饮食新潮流——蔬菜谷物沙拉！
•书中介绍的沙拉具有以下六大特点：1、巧妙搭配蔬菜和谷物，丰富的营养尽在一盘沙拉中；2、自由组合喜欢的食材，健康美味看得见；3、兼具美容瘦身的效果，多吃一点也不怕胖；4、添加了饱腹感满分的谷物，每餐只吃一盘沙拉就足够；5、做法简单，要清洗的食材和餐具很少；6、适合想吃得美味又想减少热量摄入，并关注身体代谢的朋友。
•3种粗粮和1种混和谷物 12种新鲜蔬菜 9种果仁果干 3种豆子 3款调味汁=55款健康美味、营养丰富的时尚沙拉。
书摘插图
书籍介绍
《纽约风 健康的蔬菜谷物沙拉》中介绍的沙拉以新鲜的有机蔬菜叶为主要食材，搭配藜麦、大麦、糙米等杂粮和椰子、奇亚籽等健康食物，以及营养满分的豆类。详细的步骤解说，在家也能轻松做出高级餐厅才有的美味沙拉！根据每天的心情和身体状况自由组合食材，简简单单就能吃出美丽与健康！
继思慕雪、罐子沙拉之后的健康饮食新潮流——蔬菜谷物沙拉！
·书中介绍的沙拉具有以下六大特点：1、巧妙搭配蔬菜和谷物，丰富的营养尽在一盘沙拉中；2、自由组合喜欢的食材，健康美味看得见；3、兼具美容瘦身的效果，多吃一点也不怕胖；4、添加了饱腹感满分的谷物，每餐只吃一盘沙拉就足够；5、做法简单，要清洗的食材和餐具很少；6、适合想吃得美味又想减少热量摄入，并关注身体代谢的朋友。
·3种粗粮和1种混和谷物+12种新鲜蔬菜+9种果仁果干+3种豆子+3款调味汁=55款健康美味、营养丰富的时尚沙拉。
书籍真实打分
故事情节：7分
人物塑造：6分
主题深度：8分
文字风格：4分
语言运用：9分
文笔流畅：4分
思想传递：7分
知识深度：5分
知识广度：5分
实用性：9分
章节划分：5分
结构布局：8分
新颖与独特：6分
情感共鸣：5分
引人入胜：6分
现实相关：7分
沉浸感：5分
事实准确性：4分
文化贡献：7分
网站评分
书籍多样性：9分
书籍信息完全性：9分
网站更新速度：9分
使用便利性：7分
书籍清晰度：6分
书籍格式兼容性：4分
是否包含广告：4分
加载速度：5分
安全性：9分
稳定性：4分
搜索功能：3分
下载便捷性：8分
下载点评
- 二星好评(468+)
- 服务好(650+)
- 博大精深(494+)
- 速度慢(510+)
- 种类多(210+)
- 体验好(567+)
- 傻瓜式服务(101+)
- 速度快(170+)
- 无水印(275+)
- 无缺页(614+)
下载评价
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