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酒店职业英语 华东师范大学出版社书籍详细信息
- ISBN：9787567565036
- 作者：暂无作者
- 出版社：暂无出版社
- 出版时间：2017-07
- 页数：暂无页数
- 价格：26.80
- 纸张：胶版纸
- 装帧：平装-胶订
- 开本：16开
- 语言：未知
- 丛书：暂无丛书
- TAG：暂无
- 豆瓣评分：暂无豆瓣评分
寄语：
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内容简介：
《酒店职业英语》是针对高职高专酒店管理专业学生学习需求开发的全新英语教材，以“工学结合、能力为本”的职业教育理念为指导，以培养学生在将来工作中所需要的英语应用能力为目标，在帮助学生打好英语语言基础的同时，重点提高学生在酒店工作场所的英语听、说能力。该教材分为4个章节28个单元，每个单元由岗位简介与学习成果引出，使学生初步认知岗位要求和本单元的学习目标。
书籍目录：
Chapter One Working in Front Office Department
在前厅部工作
Unit One Handling Room Reservation处理客房预订
Unit Two Checking in Guests办理入住
Unit Three Concierge Service礼宾服务
Unit Four Switchboard Service总机服务
Unit Five Handling Complaints处理投诉
Unit Six Settling the Bill and Checking out Service结账
与办理离店手续
Unit Seven Working at the Business Center在商务中心工作
Chapter Two Working in Housekeeping Department
在客房部工作
Unit One Room Cleaning and Turn-down Service客房清洁
与夜床服务
Unit Two Laundry Service洗衣服务
Unit Three Helping with Obtaining Items帮助客人借用
物品
Unit Four Maintenance Service维修服务
Unit Five Meeting Other Spe Requests满足客人的其他
需求
Unit Six Handling Emergencies&Complaints应对紧急情
况和投诉
Chapter Three Working in FOOd&Beverage Department
在餐饮部工作
Unit One Restaurant Reservation用餐预订服务
Unit Two Greeting&Seating Guests引领入座
Unit Three Buffet Service自助餐服务
Unit Four Taking Orders in a Chinese Restaurant中餐点餐
服务
Unit Five Taking Orders in a Western Restaurant西餐点餐
服务
Unit Six Serving at the Dinner席间服务
Unit Seven Serving Beverages饮品服务
Unit Eight Settling the Bills结账服务
Unit Nine Room Service客房送餐服务
Unit Ten Handling Complaints处理投诉
Chapter Four Effective Internal Communication in Hotels
酒店内部有效沟通
Unit One Verbal Communication口头沟通
Unit Two Written Communication书面沟通
参考答案
听力材料
Refefence
作者介绍：
高玉飞，副教授，青岛职业技术学院酒店管理专业骨干教师。2006年学院教学工作“靠前教师 ”，2013-2015年学院靠前届“名师工程”教学能手，2014年获山东省首届高校青年教师教学竞赛一等奖。独立译著：《近代思想的主潮》，安徽人民出版社，2013年5 月；《大学英语语法精要》（第五、六章）石油大学出版社，2003年7月；《高等学校英语应用能力考试应试指南》（第四章）石油大学出版社，2004年9月。
出版社信息：
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书籍摘录：
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原文赏析：
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其它内容：
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书籍真实打分
故事情节：3分
人物塑造：5分
主题深度：7分
文字风格：3分
语言运用：6分
文笔流畅：3分
思想传递：7分
知识深度：6分
知识广度：3分
实用性：6分
章节划分：8分
结构布局：7分
新颖与独特：9分
情感共鸣：6分
引人入胜：3分
现实相关：4分
沉浸感：9分
事实准确性：4分
文化贡献：3分
网站评分
书籍多样性：3分
书籍信息完全性：9分
网站更新速度：4分
使用便利性：3分
书籍清晰度：6分
书籍格式兼容性：4分
是否包含广告：3分
加载速度：6分
安全性：8分
稳定性：4分
搜索功能：8分
下载便捷性：3分
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- 盗版少(322+)
- 无漏页(540+)
- 种类多(614+)
- 无盗版(440+)
- 速度快(162+)
- 中评多(342+)
- 强烈推荐(605+)
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