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没想法 哪敢开创意咖啡馆 [日]竹村真奈 郭勇【正版图书】书籍详细信息
- ISBN：9787121216800
- 作者：暂无作者
- 出版社：暂无出版社
- 出版时间：2014-07
- 页数：暂无页数
- 价格：11.50
- 纸张：纯质纸
- 装帧：平装
- 开本：32开
- 语言：未知
- 丛书：暂无丛书
- TAG：暂无
- 豆瓣评分：暂无豆瓣评分
寄语：
【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】
内容简介：
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书籍目录：
-004 -目录 -CAFE --6 -…… -007
活用自己充满感性的想象力和独特的直觉 -008 -茶与果子 -横尾
04 -ilcafe
020 -mugimaru2
026 -Room-022
032 -cafe -one
038 -HATTIFNATT -专栏
044 -咖啡馆的各种厨具 -
046 -咖啡馆的各种餐具 -CAFE -7-2 -……05
将“喜欢的事物”实体化，充满个性的咖啡馆 -
052 -asian -vegetables -dish -biji
058 -cocomo -kaffe
064 -antenna
070 -印度风咖啡馆 -Calcutta -cafe
076 -VCROP -café -
082 -Parlor -江古田 - -专栏 -……089
对开咖啡馆一定有帮助的事情 -
090 - 咖啡 为了给客人提供正宗、美味的咖啡
咖啡的各种冲泡方法 -/ -如何冲泡美味的咖啡
咖啡馆使用的咖啡豆
花式卡布奇诺的世界 -/ -花式卡布奇诺的制作方法
在咖啡馆见到的各种工具 -/ -关于咖啡的问与答 - -098 -茶 为了给客人沏出美味的红茶
沏红茶的基本工具 -/ -美味叶子茶的冲泡方法
咖啡馆使用的茶叶
保存茶叶的正确方法 -/关于茶的问与答 -04 -招牌
06 -网站和博客 - -课程 -……3
为想开咖啡馆的朋友准备的教科书 -
4 -课程0 -咖啡馆开业之前的流程
6&nbs
作者介绍：
郭勇，日语翻译，翻译过不少日语生活类图书。例如即将出版的《换一种生活，从创意市集开始》《过不一样的生活，开家小店吧！》《我的小咖啡馆，开业啦！》《的日式杂货店，如何做？》。
出版社信息：
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书籍摘录：
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原文赏析：
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其它内容：
编辑推荐
生活着，而不是活着。一本书帮你实现咖啡创业梦。开办一间属于自己的小小咖啡馆，是很多咖啡狂所向往的。我们经常看到的和欣赏到的是某个精致咖啡店的设计和氛围，但是却很难知道老板们如何开办、经营一间如此创意和特别的咖啡馆，本书汇集日本具人气的小小咖啡店，既有咖啡的各种知识，也有咖啡店的经营之道、室内设计方法等。
书籍真实打分
故事情节：8分
人物塑造：5分
主题深度：7分
文字风格：4分
语言运用：6分
文笔流畅：5分
思想传递：4分
知识深度：4分
知识广度：8分
实用性：4分
章节划分：4分
结构布局：4分
新颖与独特：7分
情感共鸣：7分
引人入胜：4分
现实相关：6分
沉浸感：8分
事实准确性：6分
文化贡献：4分
网站评分
书籍多样性：6分
书籍信息完全性：8分
网站更新速度：7分
使用便利性：3分
书籍清晰度：8分
书籍格式兼容性：6分
是否包含广告：8分
加载速度：3分
安全性：8分
稳定性：7分
搜索功能：5分
下载便捷性：9分
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