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微生物工程实验书籍详细信息

  • ISBN:9787030350718
  • 作者:暂无作者
  • 出版社:暂无出版社
  • 出版时间:2012-7
  • 页数:129
  • 价格:19.00元
  • 纸张:暂无纸张
  • 装帧:暂无装帧
  • 开本:暂无开本
  • 语言:未知
  • 丛书:暂无丛书
  • TAG:暂无
  • 豆瓣评分:暂无豆瓣评分

内容简介:

《微生物工程实验》(作者陈必链、王明兹)与《微生物工程》理论教材(陈必链,2010)配套,基本依照微生物工程工业生产流程编写,并注重对学生实验能力和素质的培养与训练。

《微生物工程实验》共分4部分,包括微生物工程常用理化分析,微生物工程菌株分离、选育及保藏,微生物工程工艺过程及优化,微生物工程产品实验;具体实验涉及发酵生产原材料分析,菌株分离,菌株选育和保藏,培养基配制和灭菌,小型发酵罐使用,发酵过程分析,发酵工艺优化,氨基酸、抗生素及酶制剂发酵和产物测定,微藻和动物细胞培养等31个实验。

本书适于高等院校生物科学、生物技术、生物工程、环境科学、食品科学等专业本科生和硕士生的学习使用,也可供其他相关科技人员查阅参考。

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其它内容:

书籍介绍

《微生物工程实验》(作者陈必链、王明兹)与《微生物工程》理论教材(陈必链,2010)配套,基本依照微生物工程工业生产流程编写,并注重对学生实验能力和素质的培养与训练。

《微生物工程实验》共分4部分,包括微生物工程常用理化分析,微生物工程菌株分离、选育及保藏,微生物工程工艺过程及优化,微生物工程产品实验;具体实验涉及发酵生产原材料分析,菌株分离,菌株选育和保藏,培养基配制和灭菌,小型发酵罐使用,发酵过程分析,发酵工艺优化,氨基酸、抗生素及酶制剂发酵和产物测定,微藻和动物细胞培养等31个实验。

本书适于高等院校生物科学、生物技术、生物工程、环境科学、食品科学等专业本科生和硕士生的学习使用,也可供其他相关科技人员查阅参考。

书籍真实打分

故事情节:4分

人物塑造:9分

主题深度:3分

文字风格:5分

语言运用:6分

文笔流畅:8分

思想传递:5分

知识深度:9分

知识广度:4分

实用性:5分

章节划分:5分

结构布局:7分

新颖与独特:9分

情感共鸣:4分

引人入胜:7分

现实相关:7分

沉浸感:7分

事实准确性:3分

文化贡献:6分

网站评分

书籍多样性:9分

书籍信息完全性:9分

网站更新速度:5分

使用便利性:8分

书籍清晰度:5分

书籍格式兼容性:9分

是否包含广告:8分

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安全性:8分

稳定性:7分

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